Descrizione
Focaccia di Zirro 400-450g
Focaccia di “zirro”, integrale con cipolle (400 g-450 g peso unitario) Questa particolare focaccia (comunemente definita “focaccia di zirro” per via della farina utilizzata) è una focaccia con impasto integrale tipica di Pomarico (MT).
Fatta di ingredienti poverissimi, tra cui il principale è la cipolla, viene aromatizzata con semi di finocchio ed origano per donare un profumo unico a cui non
saprete resistere!
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