Descrizione
Marmellata Extra di Arancia e Vaniglia con scorzette 220 g Eat lucano
La più classica e la più amata marmellata per la prima colazione: è preparata con succo e polpa di arance (coltivate e raccolte usando metodi tradizionali nel territorio di Montescaglioso, a pochi km da Matera) a cui sono aggiunte in cottura piccole striscioline di scorzette leggermente caramellate, che risultano visibili ad ogni cucchiaiata e donano il caratteristico gusto leggermente amaro, attenuato dalla dolce delicatezza della vaniglia.
Si presta come ottima farcitura per la classica crostata fatta in casa, per farcire biscotti o crepes, come topping per gelati o cheesecake o per accompagnare formaggi freschi donando un gusto inconfondibile.
Le marmellate e le confetture vengono prodotte all’interno del nostro laboratorio domestico (Impresa Alimentare Domestica) come da autorizzazione rilasciata dalle autorità competenti.
La dicitura “EXTRA”, a norma di legge, garantisce l’utilizzo di quantità elevate di sola frutta intera, l’assenza di anidride solforosa e conservanti.
Ingredienti: succo, polpa e scorza di arance (70%), vaniglia, zucchero.
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